ومن هذه الخضروات الجزر الذي يحتوى على فيتامين "ج"، والبنجر و الفجل و البروكلى، وهى تعطى للجسم الحرارة اللازمة له، كما أنها ترطب الجسم لاحتوائها على الماء وقليل من السكر..
كما تدعو إلى اعداد صحن من السلطة يحتوى على هذه المكونات، المضاف إليها قطع من الجبن الأبيض والأفوكادو، وذلك في وجبه الافطار.
المصدر : شبكة الاعلام العربية