وفي السطور التالية نستعرض أبرزها:
الملح:
الإفراط في استهلاكه يسبب ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، التي تعد من بين الأسباب الرئيسية للوفاة في العالم.
السكر:
تناول الكثير منه يمكن أن يؤدي إلى السمنة ومقاومة الأنسولين والالتهابات. وكلها من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان
اللحوم المصنعة:
تحتوي على كميات عالية من النترات والصوديوم والمواد الحافظة والمواد الصناعية. التي تزيد خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والسكري.
الخبز الأبيض:
يفتقر إلى جميع الألياف الغذائية والمعادن والفيتامينات، وأن ما تتناوله هو مخلفات الحبوب الممزوجة ببعض المواد الكيماوية التي تعطي الخبز لونه الأبيض.
صلصة الطماطم المعلبة:
تحتوي على كميات كبيرة جداً من السكر الخفي، وهو ما يجعلها المسبب الرئيسي لداء السكري والسمنة، بالإضافة إلى المشاكل القلبية.