مسؤولو الصحة العالميون

وثائق تكشف خداع البحوث العلمية بشأن السكر ومخاطره

منوعات - الكوثر: على مدى عقود عديدة، شجع مسؤولو الصحة العالميون على تقليل تناول الدهون المشبعة والمقليات للحفاظ على صحة القلب، وهو ما أدى بالكثير من الناس إلى تناول الأطعمة القليلة الدسم، وتعويض ذلك بالسكريات، لنكتشف اليوم أن الأمور ليست كما تبدو.