خل التفاح تاريخٌ طويل كعلاج منزلي، يستخدم للكثير من الأشياء؛ من التهاب الحلق وحتى علاج الدوالي، ولكن لا يوجد الكثير من الأدلة التي تثبت ذلك، ومع هذا قام الباحثون في السنوات الأخيرة بإلقاء نظرة سريعة على فوائد الخل.

استخدم الخل قديمًا من قبل الطبيب اليوناني كعلاج للجروح، وفي السنوات الأخيرة اكتشف الناس خل التفاح كوسيلة لإنقاص الوزن، وتحسين صحة القلب، وعلاج قشرة الرأس.

وجد الباحثون اليابانيون أن شرب الخل من الممكن أن ينقص الوزن، وفي دراسة صغيرة وُجد أنّ الخل يحسّن مستوى سكر الدم والأنسولين عند مجموعة من الناس المصابين بمرض السكري من النمط الثاني.

لكن لابد لنا من عدم الإفراط في تناول الخل؛ لأن الجرعة الزائدة منه قد تؤثر على الأسنان والحلق ويزعج المعدة.

المصدر: سيدي