كدت دراسات علمية أجراها باحثون في مركز الدراسات الزراعية بفرنسا أن هناك مجموعة من النباتات الطبيعية قادرة على تخليص الجسم من السموم وتنشط التمثيل الغذائي خاصة في الكلى والكبد والأمعاء التي تتركز فيها السموم أهمها «الشمر» الذي يحتوي على فيتامين «سى» و«ب-6» و«أ».

وأفادت الدراسة بأنه يجب تناول الشمر كمشروب مرتين يوميا ولمدة 21 يوما حتى يتخلص كل من الكبد والكلى والأمعاء من السموم ثم مرتين أسبوعيا حتى يظل الجسم نظيفا وخاليا من السموم.

ويستعمل النبات لأغراض طبية كثيرة ... فيفيد مغلي مسحوق الجذور لمعالجة التهاب الفم ولغسل العين أو تكميدها وتفيد الأوراق في معالجة التسلخات في الأعضاء التناسلية والثدي.

وتستعمل الأوراق المسلوقة لطرد الغازات وتسكين الآلام الناتجة عنها في الأمعاء ولمعالجة السعال ونوبات الربو والسعال الديكي والتهاب الحنجرة وسوء الهضم ومعالجة التهاب الجهاز البولي.

ويمكن للحامل أن تشرب مغلي الشمرة لمعالجة ما قد تصاب به من اضطرابات الهضم كالإمساك والغازات المعوية والغثيان والقيء، ويفيد مغلي حبيبات الشمرة في إفراز الحليب عند المرضع.

الشمّر نوع نباتي عطري يتبع جنس الشمرة من الفصيلة الخيمية واسمه العلمي (باللاتينية: Foeniculum vulgare).

السنوت أو الرازيانج أو الشمَّر أو البسباس أو الشمرة أو الشمر المر، الشمر الحلو، الحلوة، الحبة الحلوة، حبة الحلاوة العربية، الشمر الكبير، شمر الحدائق أو الشمر الوحشي، الشمر الزهري.