لكن هناك حيلة ذكية تخلصكم من هذه المشكلة نهائياً وبسهولة، كل ما عليك فعله هو... - فرك قطع الدجاج بعد تنظيفها بنصف حبة طماطم، وبعد ذلك تنظيفها بالقليل من عصير الليمون والملح. - أو غسل قطع الدجاج ثم سكب القليل من زيت الزيتون عليها.