4 أكلات غريبة مثل أسمائها في الجزائر..أكتشف ما هي؟!

الإثنين 12 يونيو 2017 - 14:18 بتوقيت مكة
4 أكلات غريبة مثل أسمائها في الجزائر..أكتشف ما هي؟!

تعد الجزائر من الدول التي تضم أكلات غريبة في مكوناتها كما هي غريبة في أسمائها، و الأن سنعرض لكم بعض من هذه الأكلات الرمضانية المشهورة في الجزائر.

1- سكران وطايح في الدروج:

وهو طبق مكون من عجينة رقيقة عند سقيها تتمايل أوراقها كالمخمور الذي يصعد الدرج.

2- مومو في حجر أمه:

طبق مكون من اللحم ووسطه بيضة مما يجعله يأخذ شكل رضيع في حجر والدته.

3- القاضي وجماعته:

تتصدر قطعة دجاج الطبق وتشبه بالقاضي والبيض المطهو بينه هو جماعته.

4- تزدام الأغا:

مكونات الطبق تشبه كيس النقود الذي كان يعلق قديما في خصر الرجال.

المصدر: شام تايمز

شاركوا هذا الخبر مع أصدقائكم

الإثنين 12 يونيو 2017 - 14:13 بتوقيت مكة