وقالت الدكتورة هدى خطاب، استشاري الأمراض الباطنة وعلاج السمنة والنحافة، وإخصائي التغذية العلاجية، إن الجسم مع ارتفاع حرارة الجو يحتاج إلى المزيد من السوائل التي تمنحه الرطوبة، والأكسجين، الذي يساعد الخلايا على العمل بكفاءة، مما ينعكس على حالة الجسم كله.

وأضافت أن عصير الليمون بالفانيليا من أفضل السوائل التي يمكنها أن تعمل على تقليل درجة حرارة الجسم مع الحر الشديد، إلى جانب أنه يشعرك بالشبع والانتعاش، كما أنه يعد بديلا ممتازا منخفض السعرات للحلويات والعصائر.

وتقدم دكتورة هدى طريقة جديدة لعمل عصير الليمون بالفانيليا:

الطريقة:
ضع في الخلاط كوب لبن خالي الدسم + ملعقة كبيرة من السكر "يمكن استبدالها ببديل السكر" + ثمرة ليمون كبيرة + نصف ملعقة صغيرة فانيليا اخلطها عدة مرات وصفيها.

أضف الثلج وشرائح الليمون، ويمكنك تناوله لأكثر من مرة ما بين الإفطار والسحور، وكذلك مع وجبة السحور، ليمنحك الانتعاش في اليوم التالي.