وأوضحت المجلة أن " الكربوهيدرات البسيطة الموجودة فيهما تؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر بالدم بسرعة ثم انخفاضه بسرعة أيضاً".
وأضافت أن النتيجة المترتبة على ذلك تتمثل في الشعور بالتعب والإرهاق وضعف التركيز، كما تهاجم المرء نوبات جوع شديدة".
وتنصح المجلة لتجنب هذه الاعراض بتناول المربى مع خبز الحبوب الكاملة بدلاً من الخبز المصنوع من الدقيق الأبيض، مشيرة إلى أن خبز الحبوب الكاملة يساعد على الشعور بالشبع لمدة أطول.
المصدر: وكالة أين