ويحتوي جلد الدجاج على الدهون غير المشبعة، والمفيدة لصحة القلب، كما أنّه لا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، ويساعد، في الوقت ذاته، على الشعور بالشبع بشكلٍ أسرع.
كما أنّ جلد الدجاج يحتوي على النكهة المميزة، ويغنيك عن استعمال الملح، إضافةً الى أنّه يعمل كحاجز للزيت ويمنع امتصاصه.
فإذا كنت من الأشخاص الذين يزيلون جلد الدجاج، توقف عن ذلك الآن!!.
المصدر: صحيفة الديار