وأضافت فرحناكي ان هذا السائل بخصائص مضادة للميكروبات انتج بتقنية النانو ويزيد من قدراته من خلال هذا التكنولوجيا، لمنع التلوث الجرثومي الثانوي في الأطعمة.
وأوضحت: سيزيد هذا المنتج من تاريخ انتهاء صلاحية الاطعمة ويحميها من البكتيريا والعفن من خلال خلق طبقة واقية على سطح المنتجات مثل اللحوم المقطعة والمعبأة .
وقالت: ميزة أخرى هي أنها تقلل من استهلاك مستخلصات الأعشاب الطبية والمواد الحافظة في الأغذية ، وخاصة المشروبات، وتخفض تكاليف الإنتاج على المدى القصير والطويل.
وتقع مدينة سنقروكلیایي التي يبلغ عدد سكانها 91 الف نسمة على بعد 85 كم شمال شرق كرمانشاه.