وما لا يعرفه كثيرون أن لقشر البرتقال فوائد ايضاً حيث تحتوي القشور على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم. إليكم أبرز الفوائد:
* يحتوي قشر البرتقال على نسبة كبيرة من فيتامين سي وبعض الفيتامينات الاخرى، التي تساعد على تعزيز صحة الجهاز المناعي والوقاية من الالتهاب الرئوي ونزلات البرد والأنفلونزا.
* تحتوي قشور البرتقال على “البكتين” وهي من الألياف المعروفة بتنظيم مستويات السكر في الدم وبالتالي فهي مفيدة لمرضى السكري.
* تحتوي القشور أيضا على “الفلافونويد”، وهي مادة تساعد على إنخفاض مستويات الكولسترول في الدم.
* يحتوي البرتقال على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية التي تتحكم في الوزن والشهية.
* تحافظ قشور البرتقال على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعلاج الاضطرابات وعسر الهضم.
* تساعد على الوقاية من تسوس الأسنان وتطرد البكتيريا والجراثيم المسببة للالتهاب.