وأشارت الدراسة إلى أن هناك بعض العادات الخاطئة التي تؤثر على الصحة والجهاز الهضمي، ومنها تناول الشاي بعد الطعام، والذي يعتبر من أكثرها خطورة، بحسب مجلة "لايف إلث".
وقالت الدراسة إن الشاي الأسود يحتوي على مركبي الفينول والتانين اللذين يتسببان بحرمان الجسم من امتصاص الكمية المناسبة من الحديد.
وأضافت أن وجود الفينول والتانين معا يؤدي إلى تكوين الحديد المعقد في المعدة؛ الأمر الذي يسبب الإصابة بمشكلات مختلفة في المعدة خصوصا الآلام، الحرقة والإمساك.
ونصحت الدراسة الذين يعانون من مشكلات في القلب والشرايين تجنب استهلاك الكثير من الشاي والقهوة خصوصا بعد الأكل. وتبين أن كمية الكافيين الموجودة فيها تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم في الجسم، وتسرع ضربات القلب.
وأوضحت الدراسة أن الشاي الأخضر لا يضر الصحة، بل مفيد للجهاز الهضمي، وذلك بسبب احتوائه على مضاد للالتهاب.